北京聯科腎病Y醫院提醒:慢性腎病應限制植物蛋白的攝入。蛋白質攝入量應取決於腎功能。當患者出現少尿、水腫、高血壓和氮瀦留時，每天蛋白質的攝入量應控制在20-40克，以減輕腎臟負擔，避免非蛋白氮在體內堆積。不能吃高脂肪食物或者少吃。腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀，動物脂肪是高血壓和貧血的不利因素，因為脂肪會加重動脈硬化，抑制造血功能，所以腎炎患者不宜多吃。但慢性腎炎如果沒有脂肪攝入，身體會變得虛弱，所以日常生活中可以用植物油代替，每天60克左右。
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