1，重慶大石火鍋
重慶大石火鍋，隸屬於重慶孟想餐飲管理有限公司，成立於1993。已經經歷了29年的歷史，不僅在重慶，在全國都很受歡迎。
2.韓石江鮮菜火鍋
韓食匠鮮蔬火鍋屬於重慶甘食壹餐飲管理有限公司，這家加盟店成立於2014。是壹家主題火鍋店，從外面看像山洞，裏面卻鮮亮鮮嫩，別具壹格。
3、羽宗老竈火鍋
羽宗老竈火鍋，隸屬於重慶名城餐飲管理有限公司，成立於2000年。這家火鍋店發展很快，在很多城市和地區都開了分店，味道正宗，吸引了很多食客。
4.新馬道火鍋
新馬道火鍋，隸屬於重慶小懶人餐飲文化有限公司，成立於2014。這家火鍋店在重慶很有名氣，生意很紅火。每個商店經常排隊。
5.香老坎火鍋
香老坎火鍋是青魚老坎餐飲管理有限公司的子公司，成立於2010。是壹家正宗的重慶火鍋店，火鍋味道正宗，分店遍布全國。食客可以在自己家裏吃到正宗的火鍋。
重慶火鍋遊戲攻略
重慶火鍋，又稱牛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統吃法之壹。它發源於明末清初重慶的嘉陵江。這道菜也是朝天門等碼頭船工的壹種廣泛的餐飲方式。它的主要原料是牛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血。