紅色食物:紅色食物如番茄、紅薯、紅蘋果、大棗、枸杞子、胡蘿蔔、楊梅、草莓、山楂、南瓜、西瓜等都含有豐富的胡蘿蔔素、氨基酸、鐵、鋅、鈣,番茄、西瓜、南瓜中也含有番茄紅素。紅色食物具有提高免疫力、抗自由基的作用。
黑色食物:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、紫菜、菌類等。
其他排毒食物還有海帶、菠菜、糙米等,可以幫助腸道蠕動,順利排毒。