桂格鹵肉卷是壹種時尚的速食小吃，面條包裹著鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜。經典品種有十幾個，比如麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、香脆甜燜蓮藕卷等等。不同於壹般的街邊小吃，貴哥鹵肉卷好吃、營養、精致、衛生、方便、快捷。論“色”，紅、白、紫、綠、黃壹應俱全，醒目又健康。論“香”，面、肉、菜的香味，還有鹵汁、醬的特有香味，聞起來香，吃起來怪香的，回味綿長；在“味”上，貴哥鹵肉卷崇尚五味調和，酸、甜、鹹、香、辣俱全。論“營養”，桂格鹵肉卷除了蔬果蛋肉的均衡搭配，還將肉桂、五味子巧妙運用到鹵汁的熬制和醬料的發酵中，是當之無愧的食補。在整個湖南，貴哥鹵肉卷的受歡迎程度堪比麥當勞和肯德基。不分男女老少，大家都喜歡，都贊！
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