大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、甘藍、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、黃花菜、香菇、香菇、平菇、黃花菜、豆芽、綠豆芽、豆腐、豆芽。
為什麽吃火鍋壹定要有菜？
蔬菜放在清湯鍋裏
吃火鍋少不了蔬菜，既解悶又能均衡營養，增加膳食纖維的攝入。但是很多人堅持吃火鍋不吃鴛鴦鍋的理論，這是錯誤的。因為蔬菜尤其是綠葉菜容易吸油，所以最好準備壹個清湯鍋來涮綠葉菜。
土豆、紅薯、山藥、蓮藕、西蘭花、冬瓜、青筍、平菇、蘑菇、金針菇等。都是不容易吸油的，所以妳可以放心，他們是在壹個辣鍋裏。
看了上面的介紹，我知道火鍋可以吃什麽蔬菜，為什麽要吃火鍋的蔬菜。關於這個妳還有什麽想說的？評論區見。