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如何釀造天鵝絨酒

先用刀或玻璃刮掉鹿茸的絨,然後邊刮邊用火慢慢燒,最後用清水擦洗絨皮,去除鋸口封口時的結。

然後倒入溫度在50 (v/v/V)以上的白酒,用毛巾或濕布將整個絲絨裹緊,放置過夜。

第二天,鹿茸變軟後,用刀切開。天鵝絨切片越薄越好。把它們放在紙上,晾幹,遠離濕氣。泡酒時,用50以上溫度的500毫升白酒浸泡。浸泡兩周後,每日服用10 ~ 25 ml,每日三次飲酒。

擴展數據

鹿茸酒是指以鹿茸為主要原料,輔以其他營養成分制成的保健酒。即鹿茸直接浸泡在高度白酒中,經過壹段時間後的酒也叫大補酒。鹿茸酒是用白酒從鹿茸中提取的有效成分,所以具有鹿茸的全部有效成分。經常喝鹿茸酒相當於長期吃鹿茸,白酒可以增加鹿茸的功效。

服用鹿茸酒時,應註意以下幾點:

1,保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。

2.少吃辛辣或刺激性食物。

3.積極參加戶外運動,放松身心。

4.不要給自己太大壓力,學會合理減壓。

參考來源:百度百科-鹿茸酒

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