據大眾健康網介紹，蒸肉在煮沸後至少要蒸40分鐘。吃過蒸肉的人都知道，蒸肉的主要成分是五花肉。蒸肉是不熟的，但是裏面的肉是蒸的，這樣味道不會膩，而且很脆很好吃。壹般用普通蒸鍋蒸肉要40多分鐘。有條件的話最好蒸1-1。五個小時。