楊梅的營養價值和功效
1，富含維生素C和b。
楊梅含有豐富的維生素，其中維生素C具有良好的抗氧化功能，能抵抗人體自由基，有助於提高人體免疫力，抑制癌癥。另外，楊梅的核仁中含有維生素B17，可以抗癌。此外，其中所含的氰苷和脂肪油也有抑制癌細胞的作用。
2.有機酸和果酸
楊梅味甘酸，富含多種有機酸，能直接參與體內糖分的代謝和氧化還原過程，增強人體毛細血管的通透性，有壹定的降血脂作用，並能防止體內癌細胞形成。
楊梅中的果酸能開胃生津、助消化、消暑。是夏天預防中暑上火的壹種水果。此外，楊梅還有助於減肥。能防止體內糖分轉化為脂肪，是現代美少女、帥哥減肥的理想水果。
3.纖維素
楊梅也是壹種高纖維素水果。其豐富的纖維素能刺激腸道蠕動，有助於腸胃消化，及時排出體內有害物質，從而起到排毒養顏的作用。
4.富含鉀和微量楊梅素。
除了香蕉，楊梅也是富含鉀的水果。鉀在維持心臟功能、參與新陳代謝和降低血壓方面發揮著突出的作用，從而降低中風的發病率。其中楊梅素通過直接作用於腎臟刺激心臟，具有良好的利尿作用和血管通透性。
以上是關於楊梅的營養價值和功效的詳細介紹。看完之後妳對這種水果有新的認識嗎？