材料:
具體方法;
1先將南瓜洗凈,去皮或不去皮切成小塊。
我認為南瓜很容易做,而且很軟。想吃那種糊狀的粥,煮十幾分鐘就好了!用絞肉機費時費力!
3煮小米粥,妳不淘米,直接從米缸裏舀出來倒進鍋裏煮!如果妳把小米洗成清水,妳會失去所有的營養成分。如果不會煮米油皮,還不如不洗!大家都喜歡!
4準備切南瓜的時候,可以先把水燒開。如果算上70g小米,大概可以用1500g-2000g水。
不要等鍋燒開了,先把南瓜放進鍋裏,讓它燒開!
6鍋燒開後,改用中火,讓南瓜先煮10分鐘,再把小米放入鍋中。
7蓋上鍋蓋,中間用勺子攪拌攪拌,註意水量,小心糊鍋!
中火煮30分鐘就熟了!
9如果想粘,可以再煮20分鐘。看到小米開花,南瓜就軟爛了。小米南瓜粥吃起來又甜又軟。如果喜歡更甜的,可以在碗裏放1勺紅糖。
小貼士:
小米和南瓜粥在營養上是絕配,經常吃可以很好的調理腸胃。還能增強食欲,補充體力。
堅持每天煮粥可以預防小病,這也是養生最好的秘訣!