“安永鮮”七星鱸魚排150g、“蛤蜊少許”、“紅棗少許”、“枸杞少許”、“生姜少許”、“蔥少許”、“高粱酒少許”
工作方法
步驟1
1:準備好所有食材。鱸魚排切片,紅棗枸杞先用沙洗幹凈(洗幹凈後先泡壹下),小蔥切絲。
第二步
2:準備壹鍋水(紅棗和枸杞泡的水可以壹起加),放入姜片。
第三步
3:水開後,加入紅棗。
第四步
4:煮5分鐘,放入蛤蜊和鱸魚片,倒入壹些高粱酒。
第五步
5:等蛤蜊都開了,鱸魚熟了,可以放枸杞和小蔥進去再出鍋。
第六步
6:健康美味的魚湯喝完了。