養生專家認為，牛肚本身就是壹種溫性食物(提示:食物簡單分為寒、涼、溫、熱、平五種屬性)。溫性食物:從藥理上講，具有溫中、助陽、散寒的作用，常用於寒性疾病)，而部分高血壓患者屬於陽虛、氣血兩虛或痰濕體質(提示:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血兩虛體質、痰濕體質)陽虛、氣血兩虛或痰濕體質的人，怕冷等“寒”的癥狀， 消化不良或虛胖，而且都忌寒涼食物，所以牛肚的溫性可以中和高血壓患者的“感冒”癥狀。 所以高血壓患者可以吃牛肚等溫熱的食物。
有哪些溫熱的食物？邊肖在這裏為妳收集了壹些。如青蒜、檸檬、榴蓮、三文魚、魔芋、鱔魚(黃鱔)、紅毛丹、高粱、紅糖、麻黃、豆蔻、核桃二、黃皮、豆豉、佛手等。這些溫熱的食物高血壓患者都可以吃，所以有人會問邊肖，高血壓患者不能吃什麽？