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如何養成良好的飲食習慣

飲食習慣的好壞直接影響脾胃功能的消化和營養物質的吸收。在中國的農村,由於人們的體力勞動比較緊張,時間長,消耗能量大,如果沒有良好的飲食習慣,是非常容易引發壹些慢性疾病的。這裏有壹些健康的飲食習慣。

(1)坐著吃。下蹲時腿部和腹部受壓,血流受阻,從而影響胃部供血,應避免下蹲進食。人吃飯的時候多是坐著的,主要是坐著最放松。

(2)飯前喝湯。飯前喝少量的湯,就像運動前做準備活動壹樣,可以使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足夠的消化液,為進食做準備。

(3)早上喝水。早上起床後喝壹杯涼開水,有利於肝腎代謝,降低血壓,預防心肌梗塞。

(4)盡量少吃腌制食品。在農村地區,人們經常在春節期間殺壹頭豬,並將豬肉腌制幾個月甚至壹年。這種臘肉雖然容易保存,不易變質,但腌制的食品中含有大量的致癌物質,對人的健康極為不利。

(5)不要為了節約糧食而吃變質的食物。

(6)養成規律的飲食習慣,特別是農忙季節,壹定要堅持吃早餐,盡量定時進食。

(7)參加宴會時,避免暴飲暴食、吸煙和過量飲酒。

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