600年來，鶴年以其高貴典雅的品質聞名於世。除了皇親國戚和明清之際的親屬喜愛雞年之外，歷史名人鄭和、楊角山、嚴嵩、戚繼光、紀曉嵐、譚嗣同、馮玉祥等也與雞年結下了不解之緣。直到民國初年，在北京的達官貴人甚至外國大使館的官員都以尋找和擁有鶴年為榮。
近年來，傳承鶴年堂養生精髓的北京鶴年堂中醫研究院，聯合數十位知名中醫養生和酒業專家，根據明清宮廷保健酒秘方，結合傳統中醫養生和先進釀造工藝，根據現代人的飲酒習慣和健康理念，研發出新型時尚保健酒(金佛酒、金桔酒、金桂酒)。
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