1，排出體內毒素:
牛蒡茶含有豐富的膳食纖維，可以減緩食物釋放的能量，從而減弱體內脂肪的堆積，加速脂肪酸的分解。它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，還有助於緩解便秘和排泄，快速消除和防止體內積累的有害代謝物。所以對排毒、排便(3小時3天)、降脂減肥(20天40天)都很有效。
2、補充所需營養:
牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣和維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養物質可以促進新陳代謝，蛋白質可以提高人體免疫力，促進新細胞的生長，具有護膚、抗衰老的作用。牛蒡茶所含的營養成分有助於維持人體平衡，調節人體機能，對預防癌癥有重要作用。
3、調節人體平衡:
中醫認為，疾病的發生無非是陰陽失調，氣血運行不暢必然導致陰陽失調，陰陽失調是壹切疾病的根源。《本草綱目》中有壹個連十二經脈的理論，也就是說，連接臟腑、環繞人體的主要經脈是十二經脈，任脈、督脈，是氣血運行於全身的道路。經絡通暢，氣血通暢，人體平衡，這就是健康。