健康美容多吃什麽？

1.真菌和食用菌的營養價值:高蛋白、不含膽固醇、不含澱粉、低脂肪、低糖、富含膳食纖維、氨基酸、維生素和礦物質。食用菌集中了食物的壹切優良特性，其營養價值達到了植物性食物的頂峰，因此被稱為神食、長壽食品。此外，真菌還有祛斑美容的功效。

2.紅米和紅米含有豐富的澱粉和植物蛋白，可以補充消耗的體力，維持正常的體溫。含有豐富的多種營養成分，其中以鐵元素最為豐富，因此具有補血、預防貧血的功效。並且含有豐富的磷、維生素A、B，可以改善營養不良、夜盲癥、腳氣。還能有效緩解疲勞、精神萎靡、失眠。

3、紅酒，之所以喝紅酒對皮膚有好處，是因為紅酒中的提取物可以控制皮膚的衰老——紅酒中含有壹種植物界經常出現的強力抗損傷物質。並且有10多種成分，特別是產生紅色素的成分，能防止活性氧的破壞，效果明顯。