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清湯涼湯有哪些材料?

材料:

銀耳四分之壹,紅棗2-3顆,蜜棗1,枸杞少許,百合少許,玉竹少許,幹準山少許,白蓮子少許,冰糖少許。

具體步驟:

1.將材料洗凈(冰糖和蜜棗不用洗),銀耳浸泡半小時。

2.所有材料放好後,雞蛋煮熟,去皮,放進去。加水至1.5L的刻度,按藥膳在養生鍋內煮兩輪,關電源。其他的燉菜,電飯煲,高壓鍋也可以。

3.煮2個小時,冷糖水就完成了。

4.最後只需將清澈冰涼的糖水放入碗中即可。

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