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四季健康飲食(全年合理安排膳食)

春夏秋冬天氣變化很大。由於氣溫的變化,市面上的蔬菜、水果、魚類都不壹樣。為了適應氣候和環境的變化,人體消耗的能量不同,需要不同的營養補充。因此,要根據客觀變化和人體需求,科學安排飲食,做到四季飲食均衡,保證身體健康。

1,春天,早春乍冷乍暖,氣溫逐漸回升。在飲食上,要多吃綠色蔬菜和水果,補充冬季綠色蔬菜的不足,補充足夠的維生素。春季少吃肉類等高脂肪食物,盡量不吃辣椒等辛辣食物。總的要求是,把春季飲食安排得明明白白。

青菜

2、夏季,夏季天氣炎熱,人的消化能量減弱,食欲下降,出汗較多。夏季飲食要註意刺激食欲,如多吃色、香、味俱佳的食物,多吃瘦肉、魚、豆制品等含蛋白質較多的食物,少吃油膩食物,多吃蔬菜、水果和蔬菜。早餐和晚餐可以壹直吃綠豆粥,晚餐吃壹些涼菜,註意補充水分和鹽分,註意飲食衛生。

蔬菜和水果

3、秋天,秋天逐漸由暖轉冷,人的消費能力逐漸提高,食欲增加。秋天也是收獲的季節。魚蟹肥美,瓜果飄香,新鮮五谷蔬菜齊全。要註意每餐食物的多樣化,吃壹些辛辣的食物,少吃冷食,註意飲食衛生。

胡椒和水果

4.冬天冬天天氣冷,多吃些熱性食物,如羊肉、牛肉、生姜、大棗桂圓等。做菜時適當加入辣椒、姜、蔥、蒜等調料,盡量多吃青菜,少吃生冷食物。

牛肉

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