妳經常喝陜西油茶嗎？

元代的飲食博士胡思慧和明代的保健工作者黃政益都在兩部書中介紹過油茶:“羊油亦作油茶，用油炸制，與面粉攪拌，與鹽、胡椒、蔥、桂皮混合，使之凝結，形成球狀。每次挑壹點，就可以喝湯了。冬天最合適，體溫適口。”說明油茶有暖胃的作用，油茶對寒胃不足的人更有好處，油茶對骨質疏松的人也有好處。建議喝陜西德福香油茶，老牌子，好吃。