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四味是什麽意思?

四氣是指藥物的四種不同性質:寒、熱、溫、涼,每種中藥的四氣、五味不同,所以有不同的治療作用。“四氣五味”理論最早發表於神農《本草經》,其序言中說:“藥物有酸、鹹、甜、苦、辛五味,有寒、熱、溫四氣。”

五味所代表的藥物都是刺激性的。具有散結解表、行氣活血的作用。2甜味。它能補益和減緩,並具有滋養、調和和合藥性、止痛的作用。3酸味。可收斂,有收斂、收澀的功效。4辛酸。能泄精力,燥堅,能清熱。5鹹味。具有通便、軟堅散結的作用。

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