葡萄
酸甜可口,具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。富含多種營養物質,對腦神經有滋補和興奮作用;由於鐵和鉀(尤其是葡萄幹)的含量較高,可以補充鉀和鐵,對預防貧血有好處,還可以改善心肌功能,強心。
蓮子
微涼,味甘、澀,有養心、健脾、補腎的作用。除了含有蛋白質、糖、少量脂肪和維生素外,還含有豐富的磷、鈣、鐵等礦物質。所以強心降壓是不錯的選擇,還能促進新陳代謝。
棗
它性溫味甘,具有養血安神、益氣生津、健脾和胃、緩解藥性的作用。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還具有調節物質代謝和細胞增殖分裂、擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、穩定心臟正常活動的作用。其中所含的黃酮類和達瑪烷皂還分別具有鎮靜、催眠、降壓、抗疲勞和耐力作用。紅棗富含維生素,維生素C更多。這是壹種天然的營養食品。經常食用,可養心安神,還能生津益氣,有利於補氣血、健脾胃。
長夏吃什麽養生?長夏節氣最重要的是養心。吃壹些養心的食物,對保護心臟有很好的作用,還能起到抗疲勞的作用,對安神健胃有好處。在長夏的節氣裏經常可以吃到這樣的養生食材。