材料:紅棗適量,糯米粉50克。
輔料:水40克,糖20克。
步驟:
1.首先準備適量的紅棗,如下圖。
2.然後用剪刀把紅棗剪成兩半,去掉中間的核,註意不要剪到,如下圖。
3.然後在容器中加入50g糯米粉和20g白糖,如下圖所示。
4.然後加入40克左右的清水攪拌均勻,如下圖所示。
5.然後把糯米粉揉成條狀,如下圖所示。
6.然後把糯米條夾到紅棗裏,切掉,如下圖。
7.然後蒸15分鐘。
8.成品圖紙: