竹葉青酒是中國壹種古老的傳統保健酒,其歷史可以追溯到南北朝時期。國家衛生監督檢驗所運用先進的檢測手段和嚴格的動物及人體食品試驗得出的科學數據證明,竹葉青酒具有促進腸道雙歧桿菌增殖、改善腸道菌群、潤腸通便、增強人體免疫力等保健功能。
竹葉青酒具有西方名酒的酒體特征,口香完整,協調均勻,多種藥材匯集而成獨特的“竹葉青酒香”,可單飲,也可保健。它經常被用作雞尾酒,或與蘇打水、礦泉水和檸檬汁混合飲用。
擴展數據:
竹葉青酒和清香型汾酒同根同源,壹脈相連。竹葉青酒是以優質汾酒為基酒,浸泡十二種以上綠色名貴中草藥而成。采用傳承千年的純手工制作方法,色澤純正,味道濃郁。竹葉青酒集中醫、中國釀造技術、中國養生、中國酒文化於壹體,是中國葡萄酒生命力的象征。
2007年9月1日,汾酒集團與歐亞經濟論壇組委會簽約儀式在北京舉行。在即將召開的第七屆歐亞經濟論壇上,“青花汾酒”和“竹葉青酒”成為本屆論壇的官方指定酒。
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