先提前準備30克小米放入鍋中,加壹鍋涼水,先清洗幹凈。洗小米的時候壹定要註意沿著壹個方向攪拌,不要用手洗。壹般市面上買的小米目前都比較幹凈,洗壹兩次就好了。先用過濾器濾出幹凈的小米,然後把蘋果打濕,再加壹勺鹽,然後用手搓。
把蘋果徹底清理幹凈,把整齊的蘋果清理幹凈,分成四塊,然後去掉蘋果核,再把蘋果切成塊。夏天的水果中,大部分鮮果都是寒性的,蘋果屬於溫性鮮果,所以夏天可以多吃蘋果,然後提前準備幾個棗,先去棗核,壹次用三四個。
把花生收拾幹凈,我們最終選擇了這種紅皮花生。紅皮花生的營養價值遠高於白皮花生。我們把準備好的食物全部倒入豆漿機,加入900mL左右的礦泉水。水量的多少取決於我們自己的愛好。如果喜歡喝淡壹點的,可以多加點水。這種小米糊不需要糖,吃起來酸甜可口,還帶有明顯的米香味。