目前還沒有發現桂花和任何食物類似，只是註意壹次不要太多，而且辛辣溫性，所以體熱，熱飽者慎食。
桂花具有溫補陽、美白肌膚、排除體內毒素、止咳化痰、養生潤肺、放松精神、滋陰潤肺、凈化身心、平衡神經系統的功效。主治:陽虛高血壓。癥見頭暈、腰痛、畏寒肢冷、大便溏泄、小便長、舌淡、苔白、脈沈細。桂花對口臭、視物模糊、蕁麻疹、十二指腸潰瘍和胃寒胃痛有防治作用。
夏天，很多人會因為上火而感覺皮膚幹燥，或者聲音嘶啞。在綠茶或烏龍茶中加入桂花可以緩解這個問題。