擴展數據:
核桃又名核桃、桃,屬於胡桃科。與杏仁、腰果、榛子壹起被稱為世界聞名的“四大幹果”。核桃仁營養豐富,每100g蛋白質15 ~ 20g,脂肪和碳水化合物10g較多;還含有鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有好處。是深受老百姓喜愛的堅果食品之壹。
生長習性
核桃喜光、耐寒、抗旱、抗病,適應各種土壤的生長,喜肥沃濕潤的沙壤土、水、肥、陽光。同時對水肥要求不嚴格,不適合在落葉後、發芽前修剪,容易造成出血。適合大多數土地生長。石灰質土壤常見於山谷兩側的深層土壤中。
參考:核桃-百度百科