2.將玉米粉和面粉按照1:1的比例放入碗中。
3.加入適量的水，制成較稀的面糊。
4.將青蔥切碎，火腿切片。
5.鍋中倒入少許油，將火腿煎至兩面金黃，取出。
6.鍋裏倒油，鋪壹勺面糊，打壹個雞蛋。
7.用鍋鏟將雞蛋打散，攤勻，成熟後翻面。
8.餅兩面金黃後取出，抹上壹層甜面醬。
9.撒上蔥花，鋪上火腿就可以吃了。