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構樹的果實怎麽吃?

幹果可以用桑葚幹泡。

構樹果實清甜,中醫稱構樹籽。具有補腎強筋、明目利尿的功效,常用於治療腰膝酸軟、腎虛、頭暈目眩、陽痿早泄、浮腫等癥。采集曬幹制茶,可用桑葚幹浸泡,效果更佳,口感更佳,酸甜適口,清香宜人。

閻世子介紹:

幹果卵圓形至寬卵圓形,頂端漸尖,長2 ~ 2.5毫米,直徑1.5 ~ 2毫米。外表面黃紅色至黃棕色,粗糙,有細皺紋。

壹側有凹溝,另壹側明顯凸起,呈脊狀,基部有殘留果梗。剝開果皮後,可以看到壹個滿是油的白色胚胎。氣息淡,味淡,有油膩感,尤其是色紅,老小孩,無雜質者。

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