玉米燉排骨:
材料
肋1
1條玉米
生姜2片
適量的鹽
適量的水
輔助成分:
栗子適量
練習步驟
1，準備好所需食材。
2、排骨冷水下鍋，焯去血水。
3.撈起用冷水沖洗幹凈。
4.將水燒開，將栗子煮壹分鐘左右。
5.趁熱把皮拿起來。
6.玉米洗凈切塊，姜切片。
7.將所有材料放入湯鍋，大火燒開，改小火1至1.5小時。
8.食用前加入適量的鹽。
9.美味的湯已經做好了。來和我壹起享受吧。
玉米含有大量的營養保健物質，維生素含量很高。在所有主食中，玉米的營養價值和保健功能最高。
板栗是壹種滋補治病的保健品，具有養胃健脾、補腎強筋的作用，也是冬季滋補脾腎的佳品。這種養生湯可以健脾胃，強筋骨，養陰潤燥，是壹種非常適合冬季的養生滋補湯。
排骨的營養價值:
1.排骨含有優質蛋白質和必需脂肪酸。排骨可以提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，可以改善缺鐵性貧血。
2.豬排骨中除了蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。
3.吃排骨可以補充身體的營養，還可以提到滋陰潤燥、補腎益血、通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常豐富，含有蛋白質、脂肪、膠原蛋白、骨粘蛋白和維生素、鈣、鐵、磷等。平時可以適當喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。