配料:銀耳、大豆、瘦肉、雞爪
將上述材料放入燉鍋中，加入適量的水，用武火燉30分鐘，再燉30分鐘，然後加入適量的鹽即可食用。
銀耳潤澤滋養，含有大量水溶性纖維，黃豆富含蛋白質，瘦肉平夾雞爪，味道非常好。嗯，春季養生首選。