節制:生姜、芥末、桂花、菠菜、蔥、蒜、狗肉、雞肉等。
熱:花椒、辣椒、大蔥、榴蓮等。
涼性:薄荷、芹菜、豆腐、梨、西瓜、兔肉、鴨肉等。
寒性涼性:冬瓜、蘿蔔、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜等。
平面度:胡蘿蔔、玉米、山藥、土豆、菠蘿、牛肉、蘋果等。
溫性:荔枝、李子、桃子、杏子、楊梅等。
在保健方面，要根據季節和體質選擇合適的飲食，避免因食用過多而引起身體不適。