輔料:米粉10g，紅糖10g，葡萄幹10g，花生10g，大棗10g。
崇明蛋糕的做法
1.將適量米粉倒入糯米粉中。
2.把鍋裏的水燒開。
3.加入約10g紅糖。
4.煮沸後，攪拌均勻。
5、米粉，加入葡萄幹等輔料。
6.將紅糖水倒入糯米粉和米粉中攪拌均勻。
7.攪拌均勻。
8.將攪拌均勻的面團揉成需要的蛋糕大小。
9.根據個人喜好添加堅果。
10，放入蒸籠蒸20分鐘左右。
11，蒸熟，出鍋，即食。