糯米麥片粥
糯米麥片粥知識介紹
糯米麥片粥是人們經常吃的壹種有益的食物。因為兩者都是農民飼養,取材容易,是典型的自制食補方法。
民間常遇小兒脾胃虛弱,多汗乏力;女人不安分,晚上睡不著,所以經常吃糯米麥片粥。不僅治氣弱、神疲乏力、肌肉無力等癥,對神經衰弱疾病也有治療作用,使人長期受益;
[成分功能]
糯米,味甘、淡、平,入脾胃經。功能:補中焦,益氣,緩中焦,溫脾胃。
小麥是禾本科栽培作物,是中國的主要糧食作物之壹。味甘,微寒無毒。含有澱粉、蛋白質、糖、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿膽素、精氨酸、澱粉酶、麥芽糖酶、蛋白水解酶、維生素B等。養心斂汗虛損的作用在於能“補虛損,強身健體,厚胃壯力”。本草回春說可以“養心益腎,活血健脾”。《本草綱目》也指出它有“止汗”的作用。
[劑量和烹飪方法]
每次可用糯米50克,小麥60克,煮成粥後可加適量糖調味。
原料糯米500克,小麥600克,白網適量。
制作時將糯米、小麥* * *加水煮粥,食用時放入白網。
用法每天早晚服用。
療效適用於脾胃虛弱、自汗、精神疲勞、婦女焦慮、神經衰弱的兒童。
粥最好避免浮麥;煮粥的時候壹定要等到米飯熟了。