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燕子做的燕窩是什麽?

斯威夫特,金絲燕。燕窩是由雨燕目雨燕科的壹些雨燕和雨燕屬的幾個金絲燕品種分泌的唾液,再與其他物質混合而成的巢。燕窩又名燕菜、燕根、燕菜,按築巢地點可分為“屋燕”和“洞燕”。

由於礦物的影響,東巖有不同的顏色,包括白巖、黃巖和紅巖,而兀顏姓只有壹種顏色的象牙。燕窩是中國自明代以來壹直食用的傳統珍貴食品之壹。市面上所謂的“血燕”,據說是人工養殖的家燕通過“鳥糞”做成的。

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燕窩的功效與作用:提高免疫功能。科學家從燕窩中提取了壹種能促進有絲分裂的物質。這種物質進入體內後可以促進淋巴細胞的有絲分裂,促進機體產生更多的有效細胞。

淋巴細胞在體內起著非常重要的作用,是體內重要的免疫細胞。燕窩能促進淋巴系統的有絲分裂,從而提高人體免疫力,強身健體。

人民網-燕窩功效多,這樣吃更有營養!

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