2.將雞血藤手鐲、仙鶴草、狗脊、夜交藤、菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生、合歡皮、白術、茯苓、生地、續斷、人參加水煎煮成漿,濾渣備用。
3.燒開水後,將雞和鵝切成塊。
4.將石鍋置於小火上,鍋內放入豬骨,加入酸菜魚火鍋燒開。
5.放入雞塊和鵝塊,加入姜、蔥、花椒和米酒,燒開。
6.加入中草藥汁,小火煨至雞、鵝酥爛。
7.註意事項。平時要註意體育鍛煉和清淡低鹽低脂飲食,平時多喝水;早上最好喝肉湯,肉湯富含蛋白質和脂肪。