小麥紅豆粥
材料:紅豆30克,粳米50克,小麥適量,糖適量。
小麥紅豆粥的做法
1.紅豆、粳米、小麥洗凈,紅豆用溫水浸泡。
2.將紅豆放入鍋中,加入適量的水,大火煮至紅豆開花,再加入粳米煮。
功效:健脾利濕。
小麥紅豆粥
豆類富含蛋白質,幾乎不含膽固醇。富含賴氨酸和生物類黃酮,享有“植物肉”和“綠色奶牛”的美譽。它已成為中國人優質蛋白質和鈣及微量元素鋅的最佳來源。豆類是唯壹能與動物性食物競爭的高蛋白低脂肪食物。豆類中大部分不飽和脂肪酸是預防冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的理想食物。因此,鼓勵人們多吃豆類及其制品。紅豆可以補鈣補血,還可以提高體質。蛋白質豐富,可以養胃,刺激食欲。
紅豆補心,黃豆補脾,綠豆補肝,白豆補肺,黑豆補腎,五豆補五臟。小麥味甘性涼,有養心益肺、健脾厚腸、利尿活血、清熱解渴的功效。
小麥紅豆粥的具體做法和營養價值大家都知道。經常食用,可以補充豐富的營養,還可以起到補血養顏的作用。妳可以試試。是很好的養生粥。