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核桃對健康有什麽好處嗎?

核桃,原名核桃、桃子,原產於歐洲東南部和亞洲西部、南部。核桃仁營養豐富,不僅是理想的滋補佳品,也是食療的“健康朋友”。核桃主要富含脂肪,脂肪中含有亞油酸甘油酯、亞麻酸甘油酯和油酸甘油酯,有利於降低血液中膽固醇的升高,對動脈硬化和心腦血管疾病患者有保健作用。
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