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高血壓、冠心病、大腦供血不足的患者為了健康應該吃什麽食物?

避免攝入過多的動物脂肪,提倡清淡飲食,多吃水果、蔬菜、豆類和豆制品。銀杏茶:銀杏葉5g,開水沖泡,不用茶葉,新鮮銀杏葉更好,能擴大心腦血管,改善心腦血管供血。大蒜有降血脂、降血壓、健腦的作用。因為大蒜中含有的大蒜素和維生素B1合成大蒜素,大蒜素的作用比維生素B1強2-4倍。因此,如果有足夠的葡萄糖和維生素B1,吃大蒜可以促進葡萄糖轉化為更多的能量供大腦使用。醋還有軟化血管的作用,對慢性腦供血不足也有好處。
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