北京衛視健康廚房鉀溶於水嗎？

北京衛視健康廚房鉀易溶於水。鉀是壹種金屬元素，常溫下為銀白色固體，易溶於水。化學上，鉀是壹種非常活潑的金屬元素，與水反應生成劇烈的氫氣和堿性氫氧化鉀溶液。但是，低鉀的水果蔬菜也要足夠。如果妳毫無顧忌地吃了它們，妳的血鉀也會升高。鉀溶於水，食物中的鉀在水中浸泡或煮沸可減少65，438+0/3至65，438+0/2。此外，這些食物中的鉀也可以通過冷凍、浸泡、棄湯等方法降低。