壹、麥冬泡水的好處麥冬泡水的好處有很多。喝麥冬泡水可以保護心血管系統，幫助我們擴張血管，促進血液循環。它還可以降低血清遊離脂肪酸的水平，縮小心肌梗死的範圍，增強我們的心腦系統的功能，保護我們的心臟健康。麥冬泡水也能降血糖。麥冬中的壹些物質可以調節我們體內的胰島素水平，促進胰島細胞的恢復，增加肝糖原，為糖尿病患者降血糖，保護身體健康。麥冬的莖比較幹燥，性微寒。麥冬經常用來泡水，不僅能很好地滋補身體，還能起到止咳潤肺的作用。
二是不適合人。麥冬的好處很多，但是麥冬不適合下面的人喝。兒童不適合服用麥冬水，因為孩子還小，消化系統還不成熟。對於麥冬泡水等營養成分極其豐富的物質，難以消化吸收，容易腹瀉，所以盡量不要讓孩子喝麥冬泡水。常年體弱多病的人也不適合服用麥冬泡水，尤其是壹些胃寒患者，不建議服用，容易對身體造成損傷。麥冬泡水不適合咽喉腫痛和麻疹的人。對於上火的人來說，麥冬泡水也是不適合喝的，同樣也不適合體寒的人。建議選擇壹些陽性藥材。泡過水的麥冬雖然營養豐富，但食用過量會導致脾胃虛寒的癥狀。這種冷食對我們的健康不利。