絲瓜蝦仁湯
絲瓜蝦仁湯所需材料
主料是絲瓜、蝦、熟火腿、蒜末、水澱粉、鹽、胡椒粉、植物油。
絲瓜蝦仁湯的做法
1.絲瓜洗凈，去皮，切成滾刀塊；將蝦挑去腸線，洗凈；將熟火腿切片。
2.將鍋放在火上，加入少量油，加熱後放入蒜末翻炒，放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變色。
3.鍋中倒入水，大火燒開後放入蝦仁和熟火腿，加鹽和胡椒粉調味，水澱粉勾芡。
絲瓜蝦仁湯的功效與作用
絲瓜是常見的瓜類之壹，富含膳食纖維，能很好的促進排便。絲瓜有很大的清熱解毒功效，非常適合夏天食用。蝦富含蛋白質和鈣，味道鮮美。絲瓜具有潤腸通便、清熱解毒、潤膚美白、調經活血、抗病毒、抗過敏等功效。蝦營養豐富，保護心血管系統，抗氧化。這樣的湯可以排毒養顏，同時還能滋陰潤肺。抗氧化抗病是很好的首選，還能保濕美白。是很好的夏季養生湯。妳可以試試。
大家都知道絲瓜蝦湯的做法，可以保護心血管系統抗氧化，排毒養顏，還可以補充營養和熱量。有健脾養胃的作用。平時可以經常吃，對健康有幫助。很好的養生湯。妳可以試試。