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什麽是黃金粥?

材料

佐料

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南瓜150克

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黨參20g

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50克大米

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50克豬肉

佐料

適量的

金粥的做法

1.

南瓜去皮切塊,豬肉切碎備用。

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2.

將大米洗凈,與黨參壹起放入電飯煲中,加入半鍋水,將大米與粥扣壹起煮至開花。

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3.

大米開花後,將南瓜丁和瘦肉放入米粥中,鋪上肉末,蓋上鍋蓋,再煮半小時。

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4.

粥煮的時候南瓜有淡淡的甜味,不加任何調料也很好吃,再加壹點鹽鹹壹點也很好吃。

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黃金粥成品圖

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烹飪訣竅

香甜可口的南瓜粥,冷吃或熱吃都很好吃。甜鹹可以根據自己的喜好調整。我喜歡直接吃,南瓜淡淡的甜味很開胃。這種南瓜粥貴在堅持,但要註意不是所有人都能吃。發燒的人不能吃南瓜,因為南瓜是熱性食物,發燒時吃南瓜不利於退燒。喉嚨痛的人吃南瓜會加重。

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