幹米粉200克
幹糯米粉100克
糖100克
糖桂花或蜂蜜桂花1勺
80克紅豆沙
90克水
丁盛蛋糕的做法
步驟1準備材料贏蛋糕。
第二步,將米粉、糯米粉和糖加入攪拌盆中,制成蛋糕。
加壹勺糖桂花糕。第三步
向蛋糕中加水的第四步。
用手順時針輕輕攪拌蛋糕兩次。第五步
雙手捧起粉抖掉,讓粉均勻吸水才能拿下餅。第六步
第七步:攪拌至蛋糕呈均勻松散的雪花狀。
取壹個矽膠模具,裝壹半粉,中間挖壹個小洞,拿下蛋糕。第八步
加入10g紅豆沙(可以在我的菜單裏找到)做蛋糕。第九步。
繼續加粉,直到杯子滿了,用手輕輕抹平,千萬不要用力壓!丁盛蛋糕的做法步驟是10
步驟11將蒸好的蛋糕放入蒸籠中,贏得蛋糕。
步驟12用蒸水煮丁盛蛋糕
大火蒸蛋糕15分鐘。步驟13。
平移打開盒子,小心蒸汽滴到蛋糕裏。步驟14
脫模享受