推薦食譜
粥對於大多數人來說都是陌生的,但是如何熬粥可以達到多種療效。這裏就教大家如何做排毒養顏防便秘的養生粥。
壹、山藥豬骨青菜粥
原料:豬骨湯1.5L,山藥100g,大米100g,蔬菜1 ~ 2,鹽和胡椒粉。
練習:
1.將大米用清水浸泡1小時;山藥去皮切丁,用清水浸泡;蔬菜洗凈切絲。
2.將豬骨湯和適量的水放入鍋中煮沸,加入泡好的大米。
3.大火燒開後,轉小火繼續煮15分鐘。加入山藥丁,煮15分鐘。然後加入切好的蔬菜絲,煮沸。加入鹽和胡椒,攪拌均勻。
第二,全麥燕麥海苔金槍魚粥
配料:全谷物燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。
練習:
1.將全粒燕麥、白米洗凈,用清水浸泡10分鐘。
三、南瓜雜糧粥
配料:南瓜、糙米、玉米渣、小米、大米。
練習:
1.糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮,去籽,切成丁。
2.將所有材料放入鍋中,加入適量的水,制成具有壹定稠度的粥。
2.白米加3 ~ 4倍的水,放入沸鍋,大火燒開後,轉小火煮。
3.煮至粥8熟,倒入紫菜,用筷子切開。
4.煮至粥全熟,倒入適量金槍魚肉,與粥壹起攪拌均勻,煮10分鐘,加鹽、味精調味,關火。