第二步:浸泡壹段時間後取出，用剪刀將海參上的沙嘴去掉；
第三步:去掉沙嘴後，準備壹鍋水，將海參放入鍋中煮壹段時間；
第四步:煮壹段時間後，關火，讓海參自然燉壹段時間；
第五步:第二次泡發後，取出海參，用塑料袋包裝保存。