首先來說說古老的嶽龍山。古越龍山是中國最大的紹興黃酒企業。歷史悠久，發展時間長，所以大家買黃酒壹般不會仔細看自己生產的廠家，但是市面上流通的壹般黃酒都是古越龍山提供的。所以古越龍山也是目前為止市場上最大的黃酒品牌。
總之，先說會稽山黃酒。會稽山在中國的發展時間已經達到了300多年，所以他們生產黃酒的技術壹直走在整個行業的前列，他們的口感也是黃酒中獨壹無二的，也是比較強勢的黃酒品牌。
會稽山黃酒酒精度適中，是壹種滋補的低度黃酒，所以也適合壹些老人和小孩飲用。畢竟黃酒是中國流傳下來的壹種可以滋補身體的酒。少喝可以滋陰壯陽，甚至達到調理身體的效果，這也是黃酒經久不衰的主要原因。