枸杞燉老母雞
功效:補血食譜,孕婦食譜,滋補食譜,強腎食譜。
材料:雞肉1500克。
輔料:地骨皮250克。
練習:
將老母雞宰殺洗凈,枸杞鮮根洗凈切塊,與老母雞壹起放入砂鍋中,加水適量,大火燒開,小火燉3小時。
黃芪燉老母雞
功效:補益氣血,補虛強身,營養不良的方子。
材料:母雞1500克。
輔料:當歸10g,黃芪15g。
調料:姜15g,蔥15g,料酒20g,鹽10g,胡椒粉2g。
練習:
1.桂芪用溫水洗凈,換成小塊;
2.老母雞宰殺後,去除殘毛,去除內臟,用刀宰殺成小塊;
3.與姜、蔥、料酒壹起放入開水中去血水備用;
4.鮮湯燒開後,放入歸芪、老姜、熟雞肉,加鹽、味精。
老母雞的功效與作用;
老母雞有溫中益氣、補疲勞、健脾益胃的功效。
可用於治療體虛、厭食、乏力、消瘦、口渴、水腫等。
大家都知道壹些老母雞的養生食譜。老母雞富含蛋白質。補充鈣和營養,對提高免疫力,刺激食欲有好處。對緩解身體虛弱和營養不良有很好的效果。同時,它也可以有浪費精力。可以試試這種養生飲食,可以起到很好的保健作用。