產品猴頭菇餅幹出來的時候，總說能養胃，於是也出了壹系列產品，比如猴頭菇飯等。，所以有人會認為早上泡壹杯猴頭菇真的可以養胃。但消費者買了猴頭菇餅幹後，有人說養胃效果很好，也有人說根本沒用，甚至有人吃了還拉肚子。後來記者也就此事進行了走訪，發現買猴頭菇餅幹的基本都是老年人或者胃病患者，而現在妳在購物平臺上搜索猴頭菇，基本都會出現“養胃”的字樣。
其實猴頭菇養胃的說法是沒有科學依據的，胃病的原因有很多。胃病沒有辦法靠吃吃喝喝比生病更能治好。至於養胃，只能說吃猴頭菇對胃更好，但是如果吃猴頭菇餅幹，猴頭菇的含量其實不高，加工食品中的營養成分基本沒有了，所以吃猴頭菇餅幹根本不能養胃。
由此可見，猴頭菇餅幹其實只是壹個很普通的產品，只是打著養胃的旗號，而且根據我國食品相關法規，這種說法說明這種食品具有保健作用，是保健食品，但是這種餅幹的包裝只是普通食品，沒有保健食品相關的標識，所以大家只要把它當普通餅幹吃就好了。而且猴頭菇是壹種餅幹，是用面粉、油和各種添加劑做成的。熱量很高，三高患者最好不要吃。