壹、六大宜
1,減肥減脂。
2.保護腎臟。
3、清熱化痰。
4、防癌抗癌。
5、美容保濕。
6、水濕。
二、五大禁忌
1,冬瓜不能和小豆壹起吃。
2、腸胃不好的人不宜吃瓜。
3.不要吃帶醋的瓜。
4.鯽魚不要吃瓜。
5.不要和山竹海螺壹起吃。
常見的適合搭配冬瓜的食材有菠菜、大白菜、海帶、蘆筍、香菇、銀魚、紅棗、牡蠣、雞肉、草魚等。