幹酒幾乎不含糖，糖尿病患者可以放心飲用。壹位以色列科學家曾對200名糖尿病患者進行了為期兩年的跟蹤調查。結果表明，喝紅酒對糖尿病患者沒有影響，反而增加了他們的新陳代謝。
葡萄酒中含有大量的單寧，單寧是壹種抗氧化劑，可以減緩人體衰老，有美容的作用。單寧來自葡萄皮。葡萄酒發酵後，葡萄皮中的單寧會被提取到葡萄酒中。吃葡萄的時候，我們就是不吃皮。所以葡萄汁裏沒有單寧。
葡萄酒中的白藜蘆醇是葡萄酒保健功能的主要貢獻者之壹。白藜蘆醇在葡萄汁和葡萄酒中都存在，但壹些專業釀酒葡萄的白藜蘆醇含量會是普通食用葡萄的數倍，所以葡萄酒的保健功能會比葡萄汁好。
與其他水果相比，葡萄含糖量非常高。如果榨成果汁，會不自覺地攝入更多的糖分，對身體不好，尤其是糖尿病人和老年人。所以喝葡萄汁的時候，只喝壹小杯比較合適。其實想要保健養生，最好喝葡萄酒。