蓮子百合湯
能補脾胃,潤肺,寧心安神。適合兒童日常食用。用蓮子15g,百合幹15g,雞蛋1,糖適量。蓮子去核,放入100合約的砂鍋中,加入適量清水,用文火煮至蓮子爛透,再加入雞蛋和糖。雞蛋煮熟後可以食用。
南星潤肺湯
能補肺氣,潤肺化痰,止咳。適用於天氣幹燥或肺氣虛弱、易咳嗽的小兒,也可用於肺炎恢復期的補身。用南杏12g,北杏9g,蜜棗4個,豬肺200g。將南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食用油在鐵鍋中炒透,加入適量開水,與蜜棗壹起放入砂鍋中煮1-2小時,即可食用。
芡實鯽魚湯
能補氣、健脾、強腎。適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不規則的兒童或普通兒童日常食用,能增強脾胃功能。用芡實15g,河南胡愛山15g,鯽魚1(約150g)。將鯽魚去鱗、鰓、內臟,用少許食用油在鐵鍋中炸至淡黃色,然後與芡實、山藥壹起放入砂鍋中,加入適量清水煮1小時,加鹽調味,即可食用。